Birne/Cranberry/Senf

"Du machst mich scharf", sagte die Birne zum Senf.

Wie wärs mit einem flotten Dreier sagte die Cranberry und errötete leicht.

Hervorragender Käsebegleiter für Frischkäse und reiferen Käse, zu Gegrilltem und zur Saucenverfeinerung bei Braten.

Zutaten: Birnen, Cranberries, Senfmehl, Senfkörner, Weißwein, Pfeffer, Pektin, Zitronensäure

200g